Je ne suis pas végétarien(ne), et j’ai peur de ne pas savoir comment remplacer la viande.

1 mars 2018

Rassurez-vous, ce sont des menus végétariens, pas végétaliens ! Vous avez droit aux œufs, aux produits de la ruche et aux produits laitiers. On est loin des clichés que l’on peut entendre un peu partout, où les végétariens ne se nourrissent que de graines et de salade. Vous allez pouvoir manger des plats « classiques » mais revisités sans viande, comme par exemple une tarte flambée, un Parmentier, une quiche ou même un burger. C’est l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs !

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